TY  - JOUR
AU  - Bennetot, Bastien
AU  - Vernadet, Jean-Philippe
AU  - Perkins, Vincent
AU  - Hautefeuille, Sophie
AU  - Rodríguez de la Vega, Ricardo C.
AU  - O’Donnell, Samuel
AU  - Snirc, Alodie
AU  - Grondin, Cécile
AU  - Lessard, Marie-Hélène
AU  - Peron, Anne-Claire
AU  - Labrie, Steve
AU  - Landaud, Sophie
AU  - Giraud, Tatiana
AU  - Ropars, Jeanne
TI  - Domestication of different varieties in the cheese-making fungus Geotrichum candidum

JO  - Peer Community Journal
PY  - 2023
VL  - 3
PB  - Peer Community In
UR  - https://peercommunityjournal.org/articles/10.24072/pcjournal.266/
DO  - 10.24072/pcjournal.266
ID  - 10_24072_pcjournal_266
ER  -